|
|
Piros bogyós márványtorta
- A tortalaphoz a tojásokat habosra verem a cukorral és a vaníliás cukorral, majd beledolgozom a keményítĹ‘vel és sütĹ‘porral összevegyített lisztet. A tésztát az tovább >>>
|
|
Pontyfilé fokhagymás parajjal
- A pontyfilét beirdaljuk, hüvelykujjnyi vastagra vágjuk, megsózzuk és lisztben megforgatjuk. A fokhagymát gorombára vágjuk, megfuttatjuk a felhevített olajon, majd rádobjuk tovább >>>
|
|
|
Pörköltös csiga
- A cukorral édesített langyos tejben felfuttatjuk az élesztĹ‘t, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojással, az olajjal meg egy csipet sóval és alaposan megdagasztjuk. A tetejét meghintj&u tovább >>>
|
|
|
Puliszka gombával gazdagon
- A kukoricadarát átszitálom, majd vízzel és két teáskanál sóval közepesen sűrű puliszkát fĹ‘zök belĹ‘le. Egy nagyobb tepsi aljára terítem, &eacut tovább >>>
|
|
|
Pulykazúza leves mákos gombóccal
- A zúzát megtisztítjuk, nagyobb kockákra vágjuk, és bĹ‘ vízben leforrázzuk. ElsĹ‘ levét leöntjük, utána kb. 2 liter hideg vízben feltesszük fĹ‘ni. Am tovább >>>
|
|
|
RĂ©szeges meggyes koszorĂş
- Az idĹ‘ben – legalább félórája – szobahĹ‘mérsékletre tett vajat habosra keverem, majd hozzáadok 10 dkg cukrot, az egész tojásokat, a tojássárgáj tovább >>>
|
|
|
Ribizlikrémes fánk
- A vajat 2,5 dl vízzel és a sóval egy fazékban felforralom. Beleszórom a lisztet meg a keményítĹ‘t és addig keverem, amíg a tészta el nem válik az edény olda tovább >>>
|
|
|
Rozmaringos báránycomb mézes fokhagymával
- A sütést megelĹ‘zĹ‘ napon a báránycombot lehártyázzuk, a felesleges faggyútól megtisztítjuk. Sóval, borssal és rozmaringgal bedörzsöljük, majd egy m&e tovább >>>
|
|
|
Sokfűszeres sonkás cipó
- A langyos tejfölt és a tejszínt fél deci langyos vízzel összekeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztĹ‘t. Amikor felfutott az élesztĹ‘, hozzáadjuk a lisztet, a sót, a cuk tovább >>>
|
|
|
Sonkás almasaláta ropogós mandulával
- A mandulát tepsibe szórjuk, a sütĹ‘ben rózsaszínűre pirítjuk. A sonka felét tálcára fektetjük és a radiátor vagy a kályha tetején egy napig sz&aa tovább >>>
|
|
|
|
|
|
