Édes aprók gyerekeknek!

A gyerekek általában nagyon szeretik a színes, figurás süteményeket. Én is a drága fiacskáimnak és az apró locsolóimnak szeretnék kedveskedni ezekkel a nyuszikkal és kacsákkal. Remélem ízleni fog nekik, én már megkóstoltam és megállapítottam, hogy ez egészen finomra sikerült :-) . Fél adagot készítettem, mert az ötven darabot kicsit soknak tartom.

Mogyorós csokis formák

Hozzávalók (50 darabhoz): 25 dkg liszt, 125 g mogyoró, 2 teáskanál fahéj, csipetnyi só, 125 g sötétbarna cukor, 2 tojás sárga, 125 g hideg vaj, 10 dkg tejcsokoládé, színes cukordara.

Előkészítés: Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Elkészítés: A cukrot, a lisztet, a darált mogyorót, a fahéjat, a sót, a vajat és a tojást gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd fóliába csomagolva kb 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra kinyújtjuk és különböző húsvéti figurákat szúrunk ki belőle. A tepsire rakosgatjuk, és a sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni. A tejcsokoládét gőz fölött felolvasztjuk és ecsettel a formákra kenjük, végül megszórjuk a színes cukordarával. Amikor megszáradt a csokoládé a tetején, fémdobozba is rakhatjuk.