Méz+mustár+husi= Mézes - mustáros sertéskaraj

Ünnepi ebéd pár perc alatt, jöhetnek a vendégek bármikor!
Mézes mustáros sertéskaraj

A befűszerezett (tetszés szerint ki amivel szereti) hússzeleteket megsütjük pici olajon és egy tálra félretesszük. A maradék olajban egy kiskanál mézet két evőkanál mustárral összekeverünk, 1 percig pirítjuk, só, bors kerül rá, majd 2 dl. tejszínnel felöntjük és összeforraljuk.A szeleteket visszahelyezzük és még 1 percig főzzük.Kész van, lehet enni.