Baconba göngyölt szűzérme
A szűzpecsenyét kb.1-2 cm vastag érmékre szeleteljük, majd bacon szalonna
csíkokba göngyöljük, amit fogpiszkálóval rögzítünk. Ügyeljünk arra, hogy
a bacon már önmagában sós, tehát a húst ez esetben célszerűbb enyhébben
fűszerezni.
|