A muffinsütő mélyedéseibe papírkapszlit helyezünk.
Egy tálban a lisztet, a sütőporral és a szódabikarbónával összekeverjük. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a citromhéjat, az olajat és a joghurtot.Ezután hozzákavarjuk a lisztes keveréket majd végül a gyümölcsöt.
A masszát beleadagoljuk a papírkapszlikba, tetejüket megszórjuk mandulával és előmelegített 180 fokos sütőben 20 percig sütjük.
Megjegyzés:
A nagymamák kertjéből ribizlit és szedret szedtünk. Nincs is jobb nyáron a kertből szedett zöldség/gyümölcsnél illetve egy házi készítésű, zamatos gyümölcsös sütinél :-)
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és este is káprázatos panoráma társaságában kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és esti fényében is káprázatos panorámát élvezve kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.