A tejet felfőzzük a pudinggal, belekeverjük a kétféle cukrot, a mákot és tejfölt. Ezután a tészta hozzávalóit jól elkeverjük és egy kikent, lisztezett kerek jénai tálba tesszük. Ráöntjük a pudingos keveréket és 180 fokos előmelegített sütőben fél óra alatt megsütjük.
Amíg sül, szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját kikeverjük a porcukorral, a fehérjét felverjük és belekeverjük a sárgájába a túróval együtt. Rákenjük a sütire és további 10-15 perc alatt készre sütjük. Melegen a legjobb, de hidegen is finom.
Megjegyzés:
Ha az ember lánya barátnőket fogad éppen, akkor ez a finom kis mákos süti várja őket az asztalon. Csak ajánlani tudom mindenkinek! (Latsiától, helyenként módosítva)
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és este is káprázatos panoráma társaságában kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és esti fényében is káprázatos panorámát élvezve kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.