A lisztben morzsold el a vajat, tegyél hozzá 1 tojássárgáját, sütőport, porcukrot és tejfölt. Gyúrj belőle sima tésztát. Pihentesd letakarva 1 órát. Azután nyújtsd dupla késfok vastagságúra, tedd tepsibe és szórd meg kiflimorzsával, végül tedd rá a cseresznyét. (a cseresznyét kimagozva cukrozd meg, hagyd állni fél órát, majd kézzel nyomd ki a levét, nehogy eláztassa a tésztát) Tedd sütőbe és amikor félig megsült, öntsd le a következő keverékkel: a tojássárgáját keverd habosra 2 ek. porcukorral, tégy hozzá 1 dl tejfölt, 1 ek. grízes lisztet és a 3 tojás felvert habját. Ezzel is süsd még 10-15 percig, nagy kockára vágva vaníliás porcukorral meghintve tálald.
A lisztben morzsold el a vajat, tegyél hozzá 1 tojássárgáját, sütőport, porcukrot és tejfölt. Gyúrj belőle sima tésztát. Pihentesd letakarva 1 órát. Azután nyú...
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és este is káprázatos panoráma társaságában kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és esti fényében is káprázatos panorámát élvezve kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.