A tojásokat szétválasztom a fehérjét 2 kanál cukorral habbá verem.
A maradék cukorral a sárgáját az olajjal kikeverem.
A két masszát összekeverem majd a sütőporos kakaós lisztet a keményítővel együtt belekeverem.
Sütőpapiros sütőlapon 170°C-on megsütöm és amikor kihűlt három egyforma résztre vágtam.
Az alsó lapot a lekvárral megkentem.
A tejszínt a cukorral és fixálóval valamint a felolvasztott étcsokival kemény habbá vertem és felét a lekváros lapra tettem, erre jött a második lap amire szintén lekvár, majd hab és a harmadik lap.
A csokit gőz felett az olajjal felolvasztom és a tészta tetejére teszem.
Hűtőbe teszem és kb 1 óra múlva szelhetem.
Megjegyzés:
Egyszerű, könnyű és finom.
Értékeld a receptet:
Maria Domjan receptje
Édes süti |
90 n. diéta - szénhidrátnap, | desszert | sütőben sütve | egész nap, | egész évben | minden ünnepre illik, vega
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és este is káprázatos panoráma társaságában kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és esti fényében is káprázatos panorámát élvezve kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.