A hagymát nagy darabokra felvágjuk, a húst feloldjuk a keményítőben, némi vizet adunk hozzá és 1 evőkanál szójaszószt.
A wokban 4 cl étolajat forrósítunk, közben egy tálban feloldunk 1 evőkanál kemlnyítőt és 11 evőkanál vizet. A húst kb. 2 percig pirítjuk, majd hozzátesszük a hagymát, az Erős Pistát és a bambusz-répa-hagyma triót. Mindezt felöntjük egy kis kevés vízzel. Hozzáadunk 1 kávéskanál cukrot és egy csipet sót. Ha a szósz nem elég sűrű, tegyünk bele még vízben áztatott keményítőt. Öntsünk a wok széléhez 1 teáskanál rizsecetet és aztán dolgozzuk el az ételben. A végén tegyünk bele egy csipet rizskivonatot.
A hagymát nagy darabokra felvágjuk, a húst feloldjuk a keményítőben, némi vizet adunk hozzá és 1 evőkanál szójaszószt. A wokban 4 cl étolajat forrósítunk, k&ou...
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és este is káprázatos panoráma társaságában kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és esti fényében is káprázatos panorámát élvezve kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.