25 dkg finom kristálycukor
1,5 dl viz
27 dkg tejpor
20 dkg kókuszreszelék
1 cs fehércsokiba mártott mandula
1. a vizet kristály cukorral felfőzzük .
2. levesszük a tüzröl és bele keverjük a tejport, végül a kókuszt .
3. ahogy a kezünk elbírja, vizzes kézzel golyókat formálunk .
4. minden golyó közepébe mandulát teszünk majd kókuszban megforgatjuk .
5. kb 60 db golyót kapunk .
Copyright: Gasztrostúdió.hu Online Gasztronómiai és Képes Receptmagazin 2003-2024