6 szelet kenyér (a héját el lehet távolítani, Én rajta hagytam)
ízlés szerint só
ízlés szerint bors (fekete és fehér)
ízlés szerint pirospaprika
2 tojás
zsemlemorzsa (csak egy kevés)
ízlés szerint fokhagyma (elhagyható)
Hogyan készül a Fasírt sertés húsból?
Elkészítés:
A kenyeret vízbe áztatom.A húshoz keverek minden hozzávalót, a kenyeret jól kinyomkodva teszem hozzá.. Kis gombócokat formázok belőle, amiket sütés előtt egy kicsit ellapogatok.Forró olajban kisütöm.Melegen magában, vagy friss kenyérrel isteni finom. De főzelék, sült burgonya vagy egy jó saláta mellé is kiváló.
Jó étvágyat!
Megjegyzés:
Sertés húsból készült, de lehet csirkehúsból is, úgy is finom. Próbáljátok ki.
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és este is káprázatos panoráma társaságában kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és esti fényében is káprázatos panorámát élvezve kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.