kb. 2-3 bögre langyos víz (közepesen lágy tésztát kell kapnunk)
Tetejére:
olaj
magvak
Hogyan készül a Egyszerű házi kenyér?
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrom majd langyos helyen kb. 1 órát kelesztem.
Ha megkelt, megint átgyúrom majd ismét 1 órát pihentetem.
Ha ez is megtörtént már nem gyúrom meg újra, hanem cipót formálok belőle és vagy kiolajozott vagy szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem, majd ott is pihentetem egy fél órát.
Végül a tetejét kissé bevágom (3x szoktam) és megkenem olajjal.
Aki szereti megszórhatja magvakkal. (szezámmag, lenmag, napraforgómag)
Majd hideg sütőbe teszem és szinte takarékon sütöm míg meg nem priul.
Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá!
Megjegyzés:
Szerintem a lehető legegyszerűbb kenyérrecept. Kissé időigényes, de megéri, mert nagyon finom.
Értékeld a receptet:
Cele Ivett receptje
Kenyerek |
köret | sütőben sütve | egész nap, | egész évben | minden ünnepre illik,
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és este is káprázatos panoráma társaságában kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és esti fényében is káprázatos panorámát élvezve kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.