1/3 csésze almaszósz (párolj meg egy fél almát, majd pürésítsd)
1 teáskanál vanília
1 csésze tört banán (kb. 3 banán)
1 csésze zabliszt (vagy helyettesítő fehér liszttel )
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál só
1/4 csésze kakaópor
Csokoládédarabkák (opcionális)
Hogyan készül a Dupla karamellás banános muffin?
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. A recept 5 nagy vagy 10 közepes muffint tesz ki.
Keverjük össze a tojást, a cukrot, az almaszószt, a vaníliát és a banánt.
Keverjük össze a száraz hozzávalókat és adjuk hozzá a nedveshez.
Keverjük egészen addig, amíg össze nem áll. Adjunk hozzá egy kevés csokoládé- darabkákat(elhagyható).
Adagoljuk a tésztát a muffin formába, majd süssük 20-25 percig, ha közepes méretű muffint akarunk vagy 25-30 percig, ha nagy muffint ( én csak addig sütöttem, amíg a fogpiszkáló még kicsit hozott ki, mert azt akartam , hogy " brownie - is " legyen ) .
Ízlés szerint még csurgathatunk rá olvasztott csokoládét.
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és este is káprázatos panoráma társaságában kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.
A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és esti fényében is káprázatos panorámát élvezve kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.