Idén már negyedik alkalommal kerül megrendezésre az egyre népszerűbbé váló Macaron nap, amikor az apró, Franciaországból elterjedt édesség iránt rajongók egy helyen találkozhatnak a a profi magyar macaron készítőkkel, cukrászdákkal, illetve az ő mestermunkáikkal, mintadarabjaikkal.
Az esemény 2015. március 20-án kerül megrendezése az Akvárium klubban (1051 Budapest, Erzsébet tér). A program szerves része „Az év macaronja"-nak kihirdetése, ahol cukrászdák szállnak versenybe egymással a fent megnevezett cím megszerzéséért. A zsűriben olyan, a szakmában elismert tagok vesznek részt, mint például Mautner Zsófia (Chili&Vanilia), Varga Margit (Zacci Cukrászda, Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete), Caroline Zeltz (cukrász, Francia Kereskedelmi és Iparkamara). A rendezvényre kilátogatók megismerkedhetnek a legfrissebb macaron trendekkel, ahol természetesen kóstolásra és vásárlásra is lehetőség nyílik. A kiállítók között olyan híres cukrászdák is szerepelnek, mint a Desszert.Neked, Cake Shop Budapest, SUGAR! shop&confectionary, Zila Kávéház- Krisztina Cukrászda.
Aki látogatóként tervezi a részvételt, érdemes előre megváltani a jegyét, melyet a következő helyeken tud beszerezni:
Desszert.Neked (VI. Paulay Ede u. 17.)
Sarki Fűszeres (XIII. Pozsonyi út 53-55.)
Medal Cafe (XIII. Hollán Ernő u. 3.)
a table! boulangerie-patisserie (II. Retek u. 6.)
Akvárium Klub jegypénztár (Erzsébet tér)
Online: Akvárium Klub jegyvásárló felülete
A belépőjegy elővételben 1.900 Ft, a helyszínen 2.400 Ft.
További információért, érdekességért keresd fel az esemény Facebook oldalát!
(Kép forrása: Julien Haler)
Copyright: Gasztrostúdió.hu Online Gasztronómiai és Képes Receptmagazin 2003-2024