Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek
Itt vagy: Gasztrostudio.hu címlap › Gasztronómiai hírek › Baristák versenye a Csodálatos Kávé Kiállításon
Baristák versenye a Csodálatos Kávé Kiállításon
Több mint negyven cég részvételével zajlik az I. Magyar Kávé Szakkiállítás a Hungexpo Budapesti Vásárközpont "D" pavilonjában. A most
először jelentkező Csodálatos Kávé kiállításra vasárnapig várják a vendéglátó ipari szakembereket, kereskedőket, a hazai kávépiac képviselőit.
A kiállítással együtt zajlanak a VI. Magyar Barista Bajnokság eseményei. Az idén 17 versenyző állt a kávégépek mögé. A pénteki barista elődöntő után szombaton a Latte Art és a Good Spirit - azaz a tejöntés és az alkoholos kávék versenye zajlik. A Cup tasting - a kávékóstolás kategória fordulói és a barista döntő vasárnap kerülnek sorra.
A budapesti versenyek egyben hivatalos kvalifikációk a 2010. júniusában, Londonban megrendezendő világbajnokságra, vagyis az itteni nyertesek Magyarországot fogják képviselni a nemzetközi porondon. Fotók: Balázs Attila