Hazánk egyik legnívósabb gasztronómiai fesztiválja kerül megrendezésre, immár második alkalommal, 2008. július 4-6. között, a történelmi hagyományokkal rendelkező Budai Várban.
A fesztivál egy csodálatos időutazás, mely során a látogatók megismerhetik gasztronómiai, és kulturális örökségünk jellegzetes történéseit, ételeit, italait.
Sáfrány, gyömbér, gyenge fácánhús, tikmony, és megannyi, ma már elfeledett íz, és változatos kulturális programok segítenek majd felidézni letűnt idők jóízű emlékeit.
A reneszánsz év eseményeihez kapcsolódó rendezvényen, e téma köré összpontosulnak a programok, amellett, hogy az érdeklődőknek lehetőségük nyílik majd ezer év legjellegzetesebb ételeinek megkóstolására, a honfoglalástól napjainkig.
A bejáratnál a reneszánszt idéző korhű ruhákat viselő apródok köszöntik a belföldről és külföldről érkezőket, és a portékáikat bemutató mesterek reneszánsz korhű ruhákban állnak a vendégek rendelkezésére.
A fesztivált szervező Első Magyar Fehérasztal Lovagrend ekkor indítja útjára karitatív programját, mely a nélkülöző gyermekek megsegítésére irányul, a Jeruzsálemi Szent János Máltai Lovagrend együttműködésével, és védnökségével..
A rendezvény kiváló kikapcsolódási lehetőséget kínál az egész családnak: a kézműves foglalkozásoktól kezdve, a történelmi várjátékok előadóművészeinek produkcióján át, a történelmi konyhák, és főzőshow-k világáig minden kedves látogató találhat az ízlésvilágának megfelelő ételt, és programot.
E fesztivál kétségkívül egyike azon hazai eseményeknek, melyek turisztikai vonzásukkal hozzájárulnak Magyarország hírnevének öregbítéséhez.
Jöjjön, kóstolja meg őseink étkeit, és élvezze kultúránk korabeli gyöngyszemeit!
Szeretettel várjuk eme történelmi időutazással egybekötött lakomára!