Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek
Itt vagy: Gasztrostudio.hu címlap › Életszépítők - Falatkaland › Zabpehelylisztes palacsinta

Zabpehelylisztes palacsinta

zabpehelylisztes palacsintaHozzávalók kb. 20 palacsintához:

  • 300 g fehér liszt
  • 300 g zabpehelyliszt
  • 2-­3 tojás
  • 500 ml tej
  • szóda­ vagy ásványvíz
  • 2 ek nyírfacukor (Xilit)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tk fahéj
  • csipet só
  • csipet szódabikarbóna vagy sütőpor
  • 2 ek olaj

Töltelék, ízlés szerint lekvár, mogyorókrém, fahéj, kakaó

 

Megosztás Nyomtatás

Elkészítés

  1. A száraz anyagokat egy tálban összekeverem.
  2. Beleütöm a tojásokat, és vigyázva, hogy ne legyen csomós, hozzákeverem a tejet, majd annyi ásványvizet, hogy folyós tésztát kapjak.
  3. Legvégén belekeverem az olajat is.
  4. Forró serpenyőbe merőkanálnyi tésztát öntök, egyenletesen eloszlatom, és mindkét oldalát megsütöm. (Nem szoktam külön olajozni a serpenyőt, de ha szükséges, ecsettel be lehet kenni.)
  5. Lekvárral, cukrozott kakaóval töltöm.

 

Fazekas Hajnalka

 

Recept és fotó: Fazekas Hajnalka




Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player


Fontos tudnivalók a 28. Budapest Borfesztiválhoz!

budavari-borfesztival-2019palota_639A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és este is káprázatos panoráma társaságában kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most is felejthetetlenné.

28. Budapest Borfesztivál 2019

budavari-borfesztival-2019_640A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a borozni, kikapcsolódni, szórakozni vágyókat a
főváros egyik legimpozánsabb helyszínén, a megújuló Budai Várban. A vendégek nappal és
esti fényében is káprázatos panorámát élvezve kóstolhatják meg a közel 200 hazai és külföldi
kiállító több ezer borát. Az idei év fókuszába az Egri borvidék, a Bikavérek és Egri Csillagok, a
helyi gasztronómia és kultúra kerül. A borok kóstolásán kívül megismerkedhetünk a Bikavért
övező legendákkal, hungarikum borunk készítésének titkaival. Európa legszebb
borfesztiválján a bor és kultúra találkozását gazdag zenei és gasztronómiai kínálat teszi most
is felejthetetlenné.

Gasztrostúdió.hu Online Gasztronómiai és Recept magazin Impresszum | Médiaajánlat | Adatvédelem | Felhasználási feltételek | +Gasztrostúdió.hu