Idén is végigkísértük a nemzetközi szaktekintélyekből álló zsűri munkáját Pannonhalmán, a XI. Pannon Bormustrán. A három nap alatt közel 300 tételt - fehéret, vöröset, köztük számos Bikavért és pezsgőt - kóstolt végig a két csoportra bontott ítészek tábora. Kaptak a zsűritagok hideget is, meleget is, azaz voltak nagyon szép tételek és voltak igen silány minták is.
Első nap került sor a vörösökre. Itt igen elégedett volt a bizottság. Második napon kóstolták a Bikavéreket és az édes borokat. A Bikavérek tekintetében a mezőny alatta maradt a várakozásoknak, míg az édes borok kategóriájában igen szép tételek kerültek a poharakba.
A harmadik napra maradtak a száraz fehérek és a pezsgők. Itt megoszlott a zsűri vélemeénye. Volt, aki nagy csalódásról számolt be, míg volt aki nagy lehetőségekről beszélt. Az eredmények pedig eképpen alakultak...
...na ez az, amit holnap estig nem szabad elárulnom, bár már a fecskék sokfélét csiripelnek itt is, ott is :)
Annyit azért elárulhatunk, hogy a jövő héten tesszük közzé minden zsűritaggal és a Bországgyűlés kiállítóival készített ekszklúzív videoriportunkat, érdemes hát még egy kicsit várni, hiszen holnap este a Gundelben megrendezésre kerülő gálavacsorán megnevezésre kerülnek az idei csúcsborok és lehull a lepel a bajnokról is!
Copyright: Gasztrostúdió.hu Online Gasztronómiai és Képes Receptmagazin 2003-2025